Was gibt es Schöneres, als einen herrlichen Tag mit einem leckeren Aperitif in Ruhe ausklingen zu lassen…
Ein paar gute BarSnacks dazu zum Beispiel.
Coffee flavoured Gin, Coffee Flavoured Bourbon, Limettensaft, Zuckersirup, Ginger Beer, Bitters, Bad Ass Attitude
Unsere Interpretation des 40er Jahre Klassikers der schon so manchem Soldaten und Barkeeper durch einen Hangover geholfen hat.
Consider yourself a Lucky Bastard.
Coffee flavoured Gin, Punt e Mes, Cynar, Cherry Heering
Moderner Klassiker der mit unserem Twist an Kaffee Kirsch erinnert… aber ohne das Brennen im Hals und die darauffolgenden Kopfschmerzen.
Single Malt, hausgemachter Kaffeelikör, Roter Wermut, Chocolate & Coffee Bitters
Hinterlässt einen bleibenden Eindruck, wie ein Buch von Ferdinand von Schirach
Coffee infused Bourbon, Campari, weisser Wermut
Begleitet Dich in guten und schweren Zeiten, wie ein alter Kumpel
Coffee infused Gin, Campari, roter Wermut
Flashbacks zu durchgemachten Nächten, heissgerauchten Zigaretten und kaltem Kaffee inklusive. Schmeckt wie sich das Leben eines Künstlers anfühlt…
Lyre´s Amaretti, Zitronensaft, Läuterzucker & Bitters
Unsere Interpretation des 70er Sour Klassikers. Nicht ganz so übertrieben süss wie das Original, aber immernoch eine eher zuckerige Angelegenheit. Perfekt für den süssen Zahn.
Undone No Gin, Lyre's Italian Orange, Jsotta Senza Rossa, Orange Bitters
Wir haben es gewagt, wir haben versucht dem Grossvater aller Drinks den Alkohol zu entziehen.
Hat ganz gut geklappt wenn ihr uns fragt…
Manzoni 0%, Tonic
Alkoholfreier Apéritif mit herber Bitternote und beerig-fruchtigem Geschmack, getoppt mit herbem Tonic Water. Einfach perfekt.
Amicero 0%, Tonic
Alkoholfreier Ingwer-Orangen Apéritif mit herber Bitternote und angenehmer Schärfe. getoppt mit herbem Tonic Water entfaltet der Amicero sein volles Geschmackspotential.
Martini Vibrante 0%, Tonic Water
Der Martini Vibrante ist eine meisterhafte Mischung aus natürlichen Pflanzenextrakten, die – vereint mit italienischer Bergamotte – ihr für Martini charakteristisches, fruchtiges Aroma erhält. Gepaart mit Tonic Water ergibt dies eine erfrischende, leicht herbe Geschmacksexplosion.
Frische Champignons, eingelegt in Essig mit Petersilie, Knoblauch und geräucherter Paprika
CHF 4,50
Frische Gurke eingelegt in Mirin und Chili
CHF 4,50
Oliven eingelegt in hausgemachtem Pesto
CHF 4,50
Konfierter Knoblauch in Olivenöl,
serviert mit Brot und grobem Meersalz
CHF 4,50
Vegane Erbsenproteinbällchen serviert in einer
mexikanischen Mole
CHF 5,50