Was gibt es Schöneres, als einen herrlichen Tag mit einem leckeren Aperitif in Ruhe ausklingen zu lassen…
Ein paar gute BarSnacks dazu zum Beispiel.

Cocktails

je CHF 15,00

Lucky Bastard

Coffee flavoured Gin, Coffee Flavoured Bourbon, Limettensaft, Zuckersirup, Ginger Beer, Bitters, Bad Ass Attitude

Unsere Interpretation des 40er Jahre Klassikers der schon so manchem Soldaten und Barkeeper durch einen Hangover geholfen hat.
Consider yourself a Lucky Bastard.

Süsse
Säure
Bitternoten
Süffigkeit
Attitude

Grand Street

Coffee flavoured Gin, Punt e Mes, Cynar, Cherry Heering

Moderner Klassiker der mit unserem Twist an Kaffee Kirsch erinnert… aber ohne das Brennen im Hals und die darauffolgenden Kopfschmerzen.

Süsse
Säure
Bitternoten
Süffigkeit

Coffee & Cigarettes

Single Malt, hausgemachter Kaffeelikör, Roter Wermut, Chocolate & Coffee Bitters

Hinterlässt einen bleibenden Eindruck, wie ein Buch von Ferdinand von Schirach

Süsse
Säure
Bitternoten
Süffigkeit
Kaffee
Zigaretten

Old Pal

Coffee infused Bourbon, Campari, weisser Wermut

Begleitet Dich in guten und schweren Zeiten, wie ein alter Kumpel

Süsse
Säure
Bitternoten
Süffigkeit

Coffee Negroni

Coffee infused Gin, Campari, roter Wermut

Flashbacks zu durchgemachten Nächten, heissgerauchten Zigaretten und kaltem Kaffee inklusive. Schmeckt wie sich das Leben eines Künstlers anfühlt…

Süsse
Säure
Bitternoten
Süffigkeit

Mocktails

je CHF 11,50

Amaretti Sour

Lyre´s Amaretti, Zitronensaft, Läuterzucker & Bitters

Unsere Interpretation des 70er Sour Klassikers. Nicht ganz so übertrieben süss wie das Original, aber immernoch eine eher zuckerige Angelegenheit. Perfekt für den süssen Zahn.

Süsse
Säure
Bitternoten
Süffigkeit

No Negroni

Undone No Gin, Lyre's Italian Orange, Jsotta Senza Rossa, Orange Bitters

Wir haben es gewagt, wir haben versucht dem Grossvater aller Drinks den Alkohol zu entziehen.
Hat ganz gut geklappt wenn ihr uns fragt…

Süsse
Säure
Bitternoten
Süffigkeit

0% Highballs

je CHF 10,-

Manzoni Tonic

Manzoni 0%, Tonic

Alkoholfreier Apéritif mit herber Bitternote und beerig-fruchtigem Geschmack, getoppt mit herbem Tonic Water. Einfach perfekt.

Süsse
Säure
Bitternoten
Süffigkeit

Amicero Tonic

Amicero 0%, Tonic

Alkoholfreier Ingwer-Orangen Apéritif mit herber Bitternote und angenehmer Schärfe. getoppt mit herbem Tonic Water entfaltet der Amicero sein volles Geschmackspotential.

Süsse
Säure
Bitternoten
Süffigkeit

Martini Vibrante 0% Tonic

Martini Vibrante 0%, Tonic Water

Der Martini Vibrante ist eine meisterhafte Mischung aus natürlichen Pflanzenextrakten, die – vereint mit italienischer Bergamotte – ihr für Martini charakteristisches, fruchtiges Aroma erhält. Gepaart mit Tonic Water ergibt dies eine erfrischende, leicht herbe Geschmacksexplosion.

Süsse
Säure
Bitternoten
Süffigkeit

Barfood

Eingelegte Champignons

Frische Champignons, eingelegt in Essig mit Petersilie, Knoblauch und geräucherter Paprika

CHF 4,50

Scharfer Gurkensalat

Frische Gurke eingelegt in Mirin und Chili

CHF 4,50

Eingelegte Oliven

Oliven eingelegt in hausgemachtem Pesto

CHF 4,50

Konfierter Knoblauch

Konfierter Knoblauch in Olivenöl,
serviert mit Brot und grobem Meersalz

CHF 4,50

"Meatballs" mit Mole

Vegane «Meatballs» aus erbsenprotein serviert in einer mexikanischen Mole

CHF 5,50